89 recettes méditerranéennes, authentiques, généreuses et à partager.
Le meilleur de Nice, avec le pan bagnat, la  pissaladière selon tata Domi, le houmous au pistou de papi Armando et bien sûr, les frites de socca, les galets d'aïoli, les boulettes de daube, le poulpe croustillant. Finissez avec le sorbet limoncello, ou les chichis comme à la plage. On vous donne aussi les clés du bar avec les recettes de cocktails fétiches : Le Niçois et Le Riviera.
 
256 pages
Dimensions : 26 x 19,90 x 0,95cm